Конвекционные печи Danler BS

Базовая комплектация: подсветка духового шкафа, электромеханическая панель

управления, пароувлажнение, двойное стекло, звуковой сигнал отключения печи.

Характеристики:

Лицевая сторона выполнена из нержавеющей стали AISI 304
Каждый ярус печи работает автономно
Температурный режим в пекарной камере поддерживается автоматически
Камера печи по всему периметру имеет надежную теплоизоляцию, обеспечивая тем самым равномерность выпечки, экономию в потреблении энергии, и комфортную температуру в рабочем помещении Независимые группы ТЭНов или горелок (верхние и нижние) Панель управления печи может быть электромеханическая или цифровая со встроенным микропроцессором и возможностью программирования
Каждый ярус оснащен цифровым таймером со звуковым сигналом, задающим продолжительность выпечки.
Дополнительные опции:
Модификации с одной, двумя или тремя пекарными камерами (ярусами)
Генератор пара
Комплектация каменным подом. Выпечка на таком покрытии обеспечивает качество готовой продукции приближенное по многим параметрам к хлебу, выпеченному в каменной печи
Комплектация расстойной камерой
Корпус полностью из нержавеющей стали.

Для получения более подробной информации вы можете связаться с нашими менеджерами по телефону 8-800-200-40-36 или по электронной почте info@linapack.ru. Мы будем рады ответить на все ваши вопросы и помочь вам выбрать оптимальный вариант оборудования для вашего проекта.